
Nutrición 2022-07-08
El Reino Unido utiliza el equivalente el trigo equivalente a 11.000 millones de hogazas de pan, y de cebada suficiente para 6.000 millones de platos de avena, para alimentar animales de…
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Nutrición 2022-06-18
La miel es el más reciente alimento de origen no animal que se ha desarrollado mediante la fermentación de precisión.
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Nutrición 2021-12-10
La hamburguesa vegana pesó 358 libras, 4 onzas y estuvo nueve horas cocinándose. La empresa, Finnebrogue Artisan, ha conseguido un récord mundial Guinness.
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Nutrición 2021-11-09
Una investigación ha demostrado que la sustitución de la carne por alternativas veganas puede aumentar los niveles de bacterias beneficiosas para el intestino.
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Nutrición 2021-11-08
La plataforma de reparto de comida Uber Eats afirma que los pedidos de menús veganos se han disparado un 1436% en el Reino Unido desde 2018, con un aumento del 59% en los restaurantes con…
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Derechos animales 2021-08-04
El diario El País ha recopilado los argumentos dados por celebridades que se decidieron a favor de una alimentación basada en plantas. Muchos argumentos son conmovedores, ingeniosos e…
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Nutrición 2021-08-01
La ciudad estadounidense se convierte en un ejemplo para el mundo en cuanto a compasión por los animales y sostenibilidad.
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Nutrición 2021-08-01
Irlanda parece estar exponiendo a su población mayor a un riesgo elevado de enfermedades al tratar de ayudar a la industria cárnica y láctea.
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Nutrición 2021-05-29
Hacerse vegano es cada vez más común, y el proceso es más fácil que nunca.
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Nutrición 2021-04-04
El veganismo, que antes se consideraba una dieta marginal, es ahora un movimiento mundial que crece a gran velocidad.
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Nutrición 2021-03-28
El rápido crecimiento de las alternativas vegetales a la carne hará que Europa alcance el tope de consumo de carne en 2035, según un nuevo informe.
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Nutrición 2021-01-31
La compañía apuesta por una gama de productos veganos que venderá al mismo precio que el resto de Telepizzas Gourmet y Quadrollers y se materializa con la incorporación de una línea de…
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